在如今的社會，快餐已經(jīng)成為最受歡迎的餐飲種類之一，因為生活節(jié)奏的加快，人們只希望能夠方便快捷的解決三餐問題，尤其是西式快餐，更是深得年輕人的喜愛。而在快餐店，人們通常會選擇漢堡、炸雞腿和薯條這三種食物，不過價格都不便宜，一般人是不會天天吃的。其實，這三種食物在家都可以做得，讓派客漢堡來教你。
派客漢堡
食材：高筋粉，牛奶，雞蛋，蜂蜜，黃油，酵母和食鹽
做法：
1、把牛奶稍微加熱至溫熱狀態(tài)，再加入蜂蜜，讓蜂蜜完全化開；
2、將混合蜂蜜的牛奶倒入篩好的高筋面粉中，加入雞蛋液，揉成面團，再放入黃油繼續(xù)揉；
3、揉好之后加入酵母，待兩次發(fā)酵后，把它放到一個圓形的模具里面；
4、在發(fā)酵好的面包胚表面刷上一層蛋黃液，放入預(yù)熱好的烤箱中，上下火，中層175度；
5、15分鐘就可以用了，在中間夾上我們自己喜歡吃的食材就可以了。
派客漢堡炸雞腿
食材：雞腿、奧爾良腌料、番茄醬、面包糠、裹粉
做法：
1、把雞腿洗干凈，在雞腿的前后兩面劃一個不太深的口子，為了入味；
2、把奧爾良料均勻的抹在雞腿上，放到盤子中，腌制30分鐘左右；
3、把裹粉倒入碗中，加入清水，攪拌均勻成黏稠狀；
4、雞腿腌制30分鐘以后，將裹粉裹在雞腿上，再撒上一層面包糠；
5、起鍋燒油至6成熱，放入雞腿，用中火把它炸到表面金黃，撈出瀝油就可以了。
6、根據(jù)自己的口味撒上一些番茄醬或者孜然，美味的炸雞腿就可以吃了。
派客漢堡薯條
食材：馬鈴薯、鹽、食用油、椒鹽
做法：
1、把馬鈴薯去皮，洗干凈，切成長條，寬度最好在一厘米以內(nèi)；
2、用鹽水浸泡十分鐘左右，然后放入開水中，煮三分鐘；
3、把煮好的馬鈴薯撈出來，瀝干水分后放涼，然后包上保鮮膜放到冰箱里；
4、拿出馬鈴薯放在油鍋里，慢慢炸至黃金，然后撈出瀝干油就好了。
怎么樣？是不是都很簡單呢？在家試著做做吧。當然如果你比較懶，那可以試試派客漢堡店的快餐美食，種類多，味道好，定會讓你流連忘返的，不信去試試？
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